Amel souhaite contribuer activement et concrètement au développement du Liban par le biais de diverses activités. Le but de celles-ci est l’amélioration des conditions de vie des populations défavorisées, ainsi que de leur situation économique. La politique d’Amel vise à faire participer les populations locales dans des projets et à encourager les initiatives.

Les femmes et les jeunes font partie des priorités de l’association, et leur participation est sollicitée pour l’ensemble des programmes mis en œuvre.

L’association Amel poursuit un objectif de développement durable au Liban en se basant sur la déclaration universelle des Droits de l’Homme du 10 décembre 1948 (résolution 217 A (III)) et sur la déclaration du Millénaire pour le développement du 8 septembre 2000 (résolution 55/2).

Amel considère que le développement durable de la société Libanaise est indéniablement lié au respect des Droits humains, économiques et sociaux de chacun. Le développement durable ne peut s’avérer efficace et positif sans actions effectives visant  à offrir aux hommes et aux femmes la possibilité de vivre dans des conditions décentes. De même, ce principe implique une entente entre les différentes communautés, que ce soit au niveau local ou international.